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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。! t/ H: B" x7 C4 `" h: y
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1、面色苍白型：气血不足
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. k% |( X+ o% Y食疗：蜜汁花生枣; P3 x0 u# c& Z8 {* j9 M
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。8 L, G1 T6 @) `4 f+ D1 \8 e% E( h
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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. t1 K$ Y5 y) ?食疗：什锦山药泥# D# ^0 w$ g3 F! W4 l( [
! M v; i( t% w% [8 L% Z4 q7 M做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。$ F- |' b! R/ D# E* W% |. c, S V
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。: J' R) M& k# v: B
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。$ I2 e6 R" L" X& c
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食疗：笋烧海参 b7 l4 @3 @6 u1 H8 x' V( k& [- L+ H0 h
( G( v% H* d/ M做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。$ h/ s9 `, i& k# N& }
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。0 w! P, A5 R! n: W
" \/ n3 M" Q7 {. y8 E w# u食疗：栗子炖白菜
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5 A1 |2 f4 ]+ N* r. z! \# L. \3 Q做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。 q* {/ Q8 r* ?" S* ~& h3 J
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。3 E7 C$ m7 s' P; C; J
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食疗：海米炒油菜) |# w' C8 s' K% E: Y R
, s5 e8 K0 i, s+ }1 e做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~